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Wirkstoffe der Holunderbeere - Sambucus Holunderbeeren Extrakt fürs Immunsystem

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Wirkstoffe der Holunderbeere

Holunderbeeren werden aufgrund ihrer Wirkstoffe seit jeher als traditionelles
Hausmittel
zur Stärkung der Abwehrkräfte eingesetzt.

Anthocyane

Schwarze Holunderbeeren verfügen über Inhaltsstoffe wie Anthocyane (violett-schwarzen Pflanzenfarbstoffe, gehört zur Gruppe der Flavonoide), die sich im Zusammenhang mit grippalen Erkrankungen und Erkältung besonders effektiv zeigen. Im Vergleich zu anderen Früchten sind Holunderbeeren besonders reich an Anthocyanen. Wissenschaftliche Untersuchungen belegen, dass Anthocyane die Produkton von Cytokinen, einem Botenstoff des Immunsystems, positiv beeinflusssen und somit die Immunabwehr gesteigert werden kann.


Ätherische Öle, Pflanzensäure und Vitamine

Die ätherischen Öle der Schwarzen Holunderbeeren sind schweißtreibend und entzündungshemmend. Des Weiteren sind die Fruchtsäuren und das Fruchtextrakt der Holunderbeere reich an Vitamin C- und B-Komplex, wodurch die Immunabwehr unterstützt wird. Die Pflanzensäuren haben einen antibakteriellen Effekt.  

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